Wie viel verdient man an einer Kugel Eis?

Eiscreme ist nicht nur ein beliebtes Sommerdessert, sondern auch ein lukratives Geschäft. In diesem Artikel erfahren Sie, wie viel man an einer Kugel Eis verdient und welche Faktoren dabei eine Rolle spielen. 

Was kostet eine Kugel Eis? 

Die Preise für eine Kugel Eis variieren je nach Region, Qualität und Art des Eises. Im Durchschnitt liegt der Preis für eine Kugel Eis in Deutschland zwischen 1,00 € und 2,50 €. 

 

Kostenstruktur

Um den Gewinn pro Kugel Eis zu berechnen, müssen wir die Kosten betrachten:
- Rohstoffe: Tiefkühlprodukte über Lieferanten. Ggf. Zutaten wie Milch, Zucker und Aromen.
- Betriebskosten: Miete, Strom und Personal.
- Verpackung: Becher oder Waffeln.

Faktoren, die den Gewinn beeinflussen

- Standort: In touristischen Gebieten sind die Preise oft höher.
- Zielgruppe: Premium-Eiscreme kann zu höheren Preisen verkauft werden.
- Saisonale Schwankungen: Im Sommer sind die Verkaufszahlen höher.

Anwendungsbereiche von Eiscreme

Gastronomie
Eiscreme wird in vielen Restaurants und Cafés angeboten. Hier kann die Gewinnspanne durch kreative Eiskreationen und Kombinationen erhöht werden.

Events und Catering
Eiswagen auf Hochzeiten oder Festivals sind sehr beliebt und können hohe Gewinne erzielen.

Eiskugel-Preis

 

Fazit

Die Frage, wie viel man an einer Kugel Eis verdient, hängt von vielen Faktoren ab. Mit einer klugen Preisgestaltung und einem attraktiven Angebot kann der Gewinn maximiert werden. 

Unser Offeneis-Sortiment (Auswahl):

Mövenpick
<ul><li>Zweierlei Schokoladeneis mit Milchschokoladenstückchen</li><li>Mit Rainforest Alliance-zertifiziertem Kakao. Mehr Informationen unter ra.org</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31026613
AGDC
<ul><li>Feines weißes Schokoladeneis mit knackigen weißen Schokoladenstückchen</li><li>Höchster Eis-Genuss wie in Italien</li><li>Traditionelle Rezeptur und erlesene Zutaten</li><li>Handwerkliche Optik durch einfaches Spachteln und Dekorieren</li><li>2 Stück à 2035 ml</li></ul>
VE: 2 Stück
(2035 ml / Stück)
Art.-Nr. 31024313
AGDC
<ul><li>Cremiges Eis mit Mascarpone mit Kaffeesauce, alkoholhaltiger Kaffeesauce und Biskuitstückchen mit Kaffeegeschmack.</li><li>Höchster Eis-Genuss wie in Italien</li><li>Traditionelle Rezeptur und erlesene Zutaten</li><li>Handwerkliche Optik durch einfaches Spachteln und Dekorieren</li><li>1 Stück à 4400 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(4400 ml / Stück)
Art.-Nr. 31024307
Mövenpick
<ul><li>erfrischend &amp; cremig</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31024977
Mövenpick
<ul><li>Fruchtiges Mangoeis und Eis mit fettarmem Joghurt und einer Fruchtzubereitung mit Mangostückchen</li><li>In der 5-Liter-Wanne wie gemacht für kreative Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31024978
Mövenpick
<ul><li>Aromatisches Pistazieneis mit Pistazienstückchen</li><li>In der 5-Liter-Wanne wie gemacht für ausgefallene Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023412
Mövenpick
<ul><li>Stracciatellaeis mit knackigen Schokoplättchen, Raspelschokolade und Schokosauce</li><li>Mit Rainforest Alliance-zertifiziertem Kakao.</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023283
Mövenpick
<ul><li>Eis mit Schlagsahne, Sauerkirscheis mit Fruchtzubereitung mit Sauerkirschstückchen und Sauerkirschsauce</li><li>Wie gemacht für kreative Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023175
Mövenpick
<ul><li>Trendsorte Salted Caramel, mit gesalzener Karamellsauce (19,3 %) und Toffeestückchen (5,4 %)</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß §5 LMZDV)</li><li>vielseitig kombinierbar</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023153
AGDC
<ul><li>Höchster Eis-Genuss wie in Italien</li><li>Traditionelle Rezeptur und erlesene Zutaten</li><li>Handwerkliche Optik durch einfaches Spachteln und Dekorieren</li><li>2 x 2,035 L</li></ul>
VE: 2 Stück
(2035 ml / Stück)
Art.-Nr. 31022845
Mövenpick
<ul><li>Cremiges Eis mit Ahornsirup und karamellisierten Walnüssen</li><li>Wie gemacht für ausgefallene Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31022065
Mövenpick
<ul><li>Erdbeereis mit saftigen Erdbeerstückchen</li><li>Wie gemacht für kreative Desserts</li><li>Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gemäß § 5 LMZDV)</li><li>Glutenfrei</li><li>1 Stück à 5000 ml</li></ul>
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31021151

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