[Culinarium]

Kirsch- und Pflaumenkuchen:

Fruchtige Klassiker der deutschen Backtradition

Ob in geselliger Runde, im Café oder als Highlight auf dem Kuchenbuffet – Pflaumenkuchen und Kirschkuchen sind wahre Klassiker, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Vielfalt und Anpassungsfähigkeit an verschiedene kulinarische Vorlieben begeistern.

Pflaumenkuchen und Kirschkuchen gehören zu den beliebtesten Gebäcksorten in der deutschen Backtradition und erfreuen sich besonders in der Sommer- und Herbstzeit großer Beliebtheit. Beide Kuchenarten zeichnen sich durch ihre fruchtige Füllung und ihre vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten aus.

Unsere Kirschkuchen: Süße Verführung in vielfältigen Variationen

Kirschkuchen besticht zumeist durch die harmonische Verbindung aus der süßen Säure der Kirschen und einem zarten, luftigen Teig, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Schöller Backwaren

<ul><li>Dünner Mürbeteig, darauf ein lockerer Mandel-Rührteigboden und Sahnepudding</li><li>Üppig belegt mit Süß- und Sauerkirschen in Geleeguss</li><li>Beliebter Klassiker, gehört in jede Kuchenvitrine</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.500 g, Ø 26 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 12 Portionen

(125 g / Portion)

Art.-Nr. 39000486

Schöller Backwaren

<ul><li>Die Kombination aus feiner Stracciatella-Sahne und fruchtiger Sauerkirsch-Sahnekrem-Füllung</li><li>mit eingestrudelten Schoko-Stückchen zwischen zwei dunklen Rührteigböden</li><li>Den Abschluss bilden die mit Tortenguss abgeglänzten leckeren Sauerkirschen.</li><li>Vorgeschnitten in 12 Portionen, 2.000 g, Ø 24 cm</li></ul>

VE: 12 Portionen

(167 g / Portion)

Art.-Nr. 39000766

Schöller Backwaren

<ul><li>Saftiger Muffinteig mit fruchtigen eingebackenen Kirschen</li><li>Dekoriert mit krossen, goldgelben Streuseln</li><li>Mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>Rustikal handwerkliche Optik</li><li>1.250 g, Ø 26 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(1250 g / Stück)

Art.-Nr. 39000347

Erlenbacher

<ul><li>Leckere Sahnefüllung, mit Kirschwasser verfeinert zwischen dunklen Rührteigböden</li><li>Darunter fruchtige Sauerkirschzubereitung</li><li>Überzogen mit kirschwasserhaltiger Sahne-Füllung, dekoriert mit Schokospänen</li><li>Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.500 g, ca. 19,5 x 29 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 12 Portionen

(125 g / Portion)

Art.-Nr. 39000726

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf lockere Mandel-Rührmasse mit Puddingcreme</li><li>Belegt mit Süß- und Sauerkirschen und mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>Mit gerösteten, gehobelten Mandeln dekoriert</li><li>Besonders lecker</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.330 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3300 g / Stück)

Art.-Nr. 39000708

Schöller Backwaren

<ul><li>Saftiger Muffinteig mit Puddingcreme</li><li>Mit fruchtigen, eingesunkenen Sauerkirschen</li><li>Abgeglänzt mit Tortenguss, garniert mit gerösteten Mandelblättchen</li><li>Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe</li><li>Vorgeschnitten in 20 Stücke, 2.300 g, ca. 28 x 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 20 Portionen

(115 g / Portion)

Art.-Nr. 39000390

Schöller Backwaren

<ul><li>Saftiger Rührteigboden mit leckerem Cremepudding</li><li>Versunkene Sauerkirschen mit krossen Butterstreuseln</li><li>Handwerkliche Optik</li><li>Vorgeschnitten in 16 Portionen, 2.600 g, ca. 42 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 16 Portionen

(163 g / Portion)

Art.-Nr. 39000745

Unsere Pflaumenkuchen: Ein saftiger Genuss mit fruchtiger Note

Ob Pflaume oder Zwetschge – Unsere Kuchen haben die perfekte Kombination aus saftiger Füllung und süßen Früchten.

Schöller Backwaren

<ul><li>Feiner Mürbeteig, darauf Heferührteig und saftige Rührmasse</li><li>Mit reichlich Pflaumenhälften bedeckt und leckeren Butterstreuseln bestreut</li><li>Genau so hat Oma ihn gebacken</li><li>vorportioniert in 4 Teile zur besseren Portionierung</li><li>3.150 g, Ø 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 1 Stück

(3150 g / Stück)

Art.-Nr. 39000707

Erlenbacher

<ul><li>Krosser Mürbeteigboden und süß-säuerliche Zwetschgen</li><li>Mit leckeren Butterstreuseln bestreut</li><li>Abgeglänzt mit Tortenguss</li><li>Lange Standfestigkeit und frische Optik</li><li>Vorgeschnitten in 20 Stücke, 2.750 g, ca. 28 x 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 20 Portionen

(137 g / Portion)

Art.-Nr. 39000735

Schöller Backwaren

<ul><li>Lockerer Rührteigboden mit reichlich Zwetschgenhälften belegt</li><li>Mit Tortenguss abgeglänzt</li><li>Handwerkliche Optik</li><li>Vorgeschnitten in 16 Portionen, 2.800 g, ca. 42 x 34 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 16 Portionen

(175 g / Portion)

Art.-Nr. 39000746

Schöller Backwaren

<ul><li>Lockerer Rührteigboden mit Pflaumenzubereitung</li><li>Darauf saftige Pflaumen</li><li>Mit gehackten Mandeln dekoriert</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.550 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>

VE: 12 Portionen

(129 g / Portion)

Art.-Nr. 39000429

... und wenn es etwas kühler sein soll! Sweet Moments mit Kirscheis von Mövenpick! ❤

Glücks-Schicht -vegan-

Dez 27, 2022, 11:48

Rezeptzubereitung Zeit :

Teile :

Kirschkompott:
- 2 EL Zucker karamellisieren
- 2 EL weißen Balsamico dazugeben, einreduzieren, mit
- 4 cl Kirschwasser ablöschen,
- 100g Kirschen dazugeben, darin schwenken

Joghurt Creme:
- 100g veganer Joghurt
- 1 EL Puderzucker
- Mark aus einer halben Vanilleschote

Kuchen-Minis Brownie bröckeln und abwechselnd mit dem Kirschkompott und dem Joghurt in ein hohes Glas schichten.

Getoppt wird das Ganze mit einer Kugel MÖVENPICK Cherry Cookie & Vanilla.

Recipe brands :

Mövenpick
Schöller Backwaren

Recipe consumption occasions :

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