Teilen Sie ein Stück Russischer Zupfkuchen schräg in zwei Teile und stellen Sie diese Stücke versetzt auf einen Teller. Jetzt die Sauce aus Waldheidelbeeren und Sahne zubereiten und die Sauce um den Kuchen herumgießen.
Dekorieren Sie den Teller mit essbaren Blumen, Minze und Waldheidelbeeren.
TIPP: Für die Sauce können Sie selbstverständlich auch andere Beeren verwenden. Stimmen Sie die essbaren Blumen farblich mit der Sauce ab.