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  4. Mehrkornbrötchen (Mehrkornweckerl)
Produktdatenblatt
Schöller Backwaren

Mehrkornbrötchen (Mehrkornweckerl)

  • Voluminöses Mehrkornbrötchen aus dem Steinofen
  • Mit Leinsamen, aromatischen Sesamsamen und extrasaftiger Krume
  • Lange Standzeit: hält nach dem Aufbacken für 8 Stunden die Frische
  • 4 x 25 Stück à 88 g, 8,8 kg, vorgebacken
Inhalt pro VE: 100 Stück
(88 g / Stück)
Art.-Nr. 34002342

Schöller Backwaren

Schöller Backwaren
... ist die Heimat für hohe Qualität, hochwertige Optik und raffinierte Rezepturen, für die unsere Backwaren bekannt sind.

Ideal für

Ernährungsvorteile

Überblick
Produktinformation
Zubereitung

Produktvorteil

  • Vielseitig einsetzbar: ideales Produkt zum Frühstück aber auch belegt als Snack für zwischendurch
  • Lange Standzeit durch saftige Krume: hält nach dem Aufbacken für 8 Stunden die Frische
  • Handwerkliche Optik durch üppige Saatenbestreuung

Bezeichnung des Lebensmittels

Mehrkornbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren

Conveniencegrad

IV - Vorgebacken (Backwaren)

Nettogewicht pro VE

8,8 kg

EAN Karton

4008211004059

EAN Stück

4008211004059

Kartonabmessungen

Länge: 598 mm
Breite: 398 mm
Höhe: 298 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 4
VE pro Palette: 20

Zutaten:

52% WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 6% Leinsamen, 3% ROGGENMEHL, 3% HAFERFLOCKEN, Hefe, 2% SESAMSAMEN, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel E412.
Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SENF und LUPINEN enthalten.
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Nährwerte pro 100 g
Energie 1166 kJ
276 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 48,0 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 1,4 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
  • Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Zubereitung

Backofen Backofen
Kombidämpfer Kombidämpfer

Backofen

Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C ca. 12 - 15 Min. mit Dampf backen.

Kombidämpfer

Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C ca. 12 - 15 Min. mit Dampf backen.

Zubereitungshinweis

Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 – 200 °C ca. 12 – 15 Min. mit Dampf backen.

Aufbewahrung

*** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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