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Produktdatenblatt
Schöller Backwaren

Kornknacker-Brot

  • Dunkles Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
  • Mit ganzen, knackigen Roggenkörnern und Roggenvollkornschrot
  • Gelingsicher: auftauen bei Raumtemperatur oder kurz im Ofen erwärmen
  • Einsatz während des ganzen Tages möglich – restlos aufbrauchbar
  • 12 Stück à 750 g, 9 kg, verzehrfertig, tiefgefroren
Inhalt pro VE: 12 Stück
(750 g / Stück)
Art.-Nr. 34001517

Schöller Backwaren

Schöller Backwaren
... ist die Heimat für hohe Qualität, hochwertige Optik und raffinierte Rezepturen, für die unsere Backwaren bekannt sind.

Ideal für

Ernährungsvorteile

Überblick
Produktinformation
Zubereitung

Produktvorteil

  • Absolute Gelingsicherheit: entweder
  • nur bei Raumtemperatur auftauen oder
  • kurz im Ofen erwärmen
  • Einsatz während des ganzen Tages
  • möglich: bereits zum Frühstück bis zum
  • Abendbrot
  • Daher restlos aufbrauchbar und
  • kalkulationssicher

Bezeichnung des Lebensmittels

Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen, fertig gebacken, tiefgefroren.

Conveniencegrad

V - Verzehrfertig, tiefgefroren

Nettogewicht pro VE

9 kg

EAN Karton

7613035258792

EAN Stück

7613035258792

Kartonabmessungen

Länge: 391 mm
Breite: 391 mm
Höhe: 133 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 6
VE pro Palette: 66

Zutaten:

Wasser, Natursauerteig (ROGGENSCHROT, Wasser, ROGGENMEHL), Sonnenblumenkerne (19%), ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, ganze ROGGENKÖRNER, Zuckerrübensirup, Speisesalz, Karamellzucker, Hefe, GERSTENRÖSTMALZ.

KANN SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) UND SESAM ENTHALTEN.
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Nährwerte pro 100 g
Energie 1036 kJ
247 kcal
Fett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 8,6 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 1,5 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Roggen, Gerste)
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Zubereitung

Backofen Backofen
Kombidämpfer Kombidämpfer

Backofen

Bei Raumtemperatur ca. 3 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 170 – 190 °C ca. 20 Min. mit Dampf backen.

Kombidämpfer

Bei Raumtemperatur ca. 3 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 170 – 190 °C ca. 20 Min. mit Dampf backen.

Zubereitungshinweis

Bei Raumtemperatur ca. 3 Std. auftauen oder im vorgeheizten Ofen bei ca. 170 – 190 °C ca. 20 Min. mit Dampf backen.

Aufbewahrung

*** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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Herzliche Grüße
Ihr FRONERI Schöller Team

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