Mangostücke frisch schneiden oder tiefgefrorene Mangostücke verwenden. Für das Kompott Mangostücke mit etwas Maracuja- oder Mangosauce aromatisieren und bereithalten.
Spaghetti-Eis-Portion auf einem Teller platzieren, mit Mango- oder Maracujasauce überträufeln und mit dem vorbereiteten Mango-Kompott anrichten. Zum Schluss mit geschabten Flocken von weißer Schokolade überstreuen – fertig!
