Den Schoko-Kastenkuchen in große Würfel schneiden. Amaretto mit dem Herbaria-Gewürz „Dunkler Diwan“ kräftig würzen und die Schokokuchen-Würfel anschließend in dem Amaretto tränken.
Die Brocken in eine Tasse geben und mit Milchschaum (auch mit Amaretto parfümiert) überziehen. Mit Zimt oder „Dunkler Diwan“ bestreuen.
