[Culinarium]
Trendy Desserts
MÖVENPICK | FRONERI Schöller

Eis Explosive

Das wird benötigt

10 g
Peta Zeta
Konfitüre 
Granatapfelkerne 
Minze 
Eis geht immer!
So wird's gemacht

Auf einem Teller mit einem breiten Pinsel einen Konfitürenverlauf ziehen und mit den Granatapfelkernen und der Minze verzieren.

Die Kugel MÖVENPICK Citronen Sorbet einsetzen und mit Peta Zeta neutral krönen.

Eis geht immer!

Peta Zeta ist eine Knallbrause und knistert (explodiert) im Mund und ist über Bosfood.de, Sosa oder El Bulli erhältlich.

https://www.froneri-schoeller.de/culinarium/rezepte/schoeller-backwaren/details/eis-explosive

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