Zu gleichen Teilen Schmand, Joghurt und Schlagsahne mischen und mit Zucker abschmecken. Sauce in ein kleines Glas geben, darauf frische Himbeeren setzen und wiederum mit Sauce toppen.
Die Kugel MÖVENPICK Himbeer Sorbet auf die Sauce setzen und mit etwas Baiserkrümeln und Minze dekorieren.
